Доставка по Москве и в пределах МКАД - 1200 ₽
Доставка до ТК Деловые линии, СДЭК по г. Москва за наш счет.
Оплата наличными или по счету.
Оптовикам скидки!
Внимание! Заказы обрабатываются только в рабочие дни и в рабочие часы.
Заказы, поступившие в нерабочее время, будут обработаны утром следующего рабочего дня.
График работы:
Пн-Чт: с 9:00 до 18:00
Пт: с 9:00 до 17:00
*Перед оплатой заказа необходимо связаться с менеджером по:
тел.: 8 800 707-14-31 (звонок по России бесплатный)
+ 7 977 920 55 51
+7 925 703 99 31
e-mail: sales@dez-optima.ru
Вследствие безопасности и отсутствия широкого спектра противопоказаний пищевую добавку Е 263, которая также известна под названием уксуснокислый кальций, применяют в пищевой отрасли, где она главным образом выполняет функцию консерванта. Параллельно используют свойства вещества, регулирующие кислотность и подавляющие патогенные микроорганизмы.
Описание и применение ацетата кальция
Вещество поставляется в виде мелких кристаллических гранул или порошка, имеет слабый уксусный запах и слегка горький вкус. Получают его путем взаимодействия уксусной кислоты с одним из 2-х реагентов: гидроксида кальция либо карбоната. Отмечается хорошая растворимость уксуснокислого кальция в воде и его гигроскопичность. Большей эффективности добиваются, используя добавку Е 263 в комплексе с другими консервантами. Это обосновано ограниченным действие компонента.
В пищевой отрасли ацетат кальция применяют для изготовления такой продукции, как:
плавленые сыры различной жирности;
консервированные овощи и фрукты;
хлебобулочные изделия;
кондитерские изделия.
В качестве консерванта Е 236 входит в состав кормов для животных, где при длительном хранении предупреждает развитие и размножение грибов и бактерий.
Вещество относится к безопасным добавкам, не наносящим вреда человеку и не вступающим во взаимодействие с упаковкой.
Преимущества добавки Е 263
Ацетат кальция
Уксуснокислый кальций обладает комплексом полезных характеристик и в производственном процессе помогает более эффективно справляться с задачами технологического плана:
значительно улучшает вкусовые качества готовой продукции, например, смягчает вкус овощей и фруктов;
уничтожает патогенную микрофлору, замедляет рост грибка, предотвращает появление плесени;
стабилизирует консистенцию продукта, тем самым обеспечивая более привлекательный внешний вид;
снижает или повышает, в зависимости от рецептуры, уровень кислотности.
Строго определенных нормативов применения добавки Е 263 нет, поэтому производители используют ингредиент в соответствии с конкретными технологическими задачами и рецептурами, приемлемыми для продуктов той или иной группы.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты, а так же вы можете отправить нам ваши реквизиты на почту sales@dez-optima.ru для выставления счета. Счета для юридических лиц выставляются с НДС 20%.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. -ведутся технические работы
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. -ведутся технические работы
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка работает без выходных в удобное для Вас время. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат.-на стадии подключения